甜菜與它的家屬
甜菜分佈廣泛，從亞熱帶到寒溫帶皆有分佈。原產西南歐，但一直到瑞典都有種植。是除甘蔗外的重要糖料作物。
甜菜（Beta vulgaris）和甜菜根（Beetroot）是兩個東西，together with other beet cultivars, such as beetroot and chard, it belongs to the subspecies Beta vulgaris subsp。
有似乎是經過人供挑選的甜菜品種往往被用來製糖（被稱為sugar beet1）。
固碳方式
一共三種固碳方式，C3、C4和CAM。
C3
中學學到的光反應暗反應是C3（因為中間產物是2C3）。
C4
C4植物（C4類二氧化碳固定植物）。C3植物在乾熱環境下，因需閉合氣孔以減弱蒸騰，CO2濃度會隨光反應進行降低，但無法得到補充，因而效率降低。
為解決此問題，它們使用了另一種酶，不經過C5+CO2，而直接從C3上固定CO2，成為C4（因而得名），並在後續環節中釋放並變回C3。在相關資料的第一個連結有不錯的細節講述。
相關資料：
- http://www.ieecas.cn/kp/dkpdt/201901/t20190130_5839924.html
- https://zh.wikipedia.org/zh-tw/C4%E7%B1%BB%E4%BA%8C%E6%B0%A7%E5%8C%96%E7%A2%B3%E5%9B%BA%E5%AE%9A